Das Besteck hält sehr spezifische Begriffe, die manchmal die Entdeckung dieses Bereichs bordieren können. Sie starten sich in der Herstellung von Messern und manchen Worten sind dunkel? Wir bieten diese skalierbare Liste an, um Ihnen zu helfen, das gesamte lexikalische Feld des Bestecks zu beherrschen und Sie bei der Herstellung von Messer bestens zu begleiten !
VERFüGT üBER
Stahl: Metalllegierung, die hauptsächlich aus Eisen und Kohlenstoff besteht. In der Besteck dient der Stahl insbesondere für die Herstellung von Klingen.
Edelstahl:Legierung auf Eisenbasis mit weniger als 1,2% Kohlenstoff und mindestens 10,5% Chrom. Seine wesentliche Eigenschaft ist, sehr empfindlich gegen Korrosion zu sein. Qualitäts-Edelstahl "Lebensmittel" muss mindestens 13% Chrom enthalten. (Um mehr über französische Standards in Bezug auf Nahrung zu erfahren)
Austenic:Eine der 4 Kategorien von Edelstahl. Der austenitische Edelstahl ist amagnetisch, enthält Chrom (16 bis 21%), sehr wenig Kohlenstoff (> 0,1%) und hat einen hohen Nickelgehalt. Dieser nicht einweichende Edelstahl ist sehr korrosionsbeständig, die berühmtesten Nuancen dieser Kategorie sind 304L und 316L. Sie werden in Besteck für alle Aspektteile eingesetzt, die keine hohen mechanischen Eigenschaften erfordern: Turntables, Stofels, falsche Stücke, Nieten, Einsätze ...
Austenisation:Aktion, um ein Stück bei definierter Temperatur und Dauer zu erhitzen, um die Kohlenstoff- und Legierungen zu lösen, die diesen Stahl vor dem Abschrecken bilden.
B
Backstand (Tape Sander oder / und TOUET): Multitasking und vielseitiges Mahlsystem, das in der Besteck weit verbreitet ist. Bestehend aus einem von einem Elektromotor ausgebildeten Kontaktrad und Rolle ist der Backstand mit einem "endlosen" Schleifband ausgestattet, um Ihre Klingen zu erleichtern und Ihre Messer zu beenden. Voll modular, kann ein Rückenstand auch ein Schleifscheiben- oder Oberflächenablage an der Achse seines Motors erhalten.
Bushcraft (oder Woodcraft): "Kunst des Wohnens im Wald", "Kunst des Holzes": Konzept des Wiederholungslebens in Harmonie mit der Art und Erwerb von mehr oder weniger alten Fähigkeiten, um dies zu erreichen.
C
Kohlenstoff: Latin Carbo, das "Kohle" bedeutet, ist Kohlenstoff seit der Vorgeschichte in Form von Ruß oder Holzkohle bekannt. Element für das irdische Leben unverzichtbare Element, es ist in der Natur in den reinsten Formen: Graphit und Diamant zu finden. In der Metallurgie wird Kohlenstoff verwendet, um Stähle mit dem Legierung mit Eisen herzustellen. Je höher der Kohlenstoffgehalt des Stahls ist, desto mehr ist ihre Härte nach der Wärmebehandlung bis zum Nachteil seiner Duktilität erhöht.
VON
Damaskus: Art des Stahls, der durch Schmiegerschweißen von mindestens zwei Arten von verschiedenen Metallen erhalten wird, die in aufeinanderfolgenden Schichten bis zu mehreren hundert zusammengebaut sind. Die verwendeten Metalle haben unterschiedliche Zusammensetzungen. Letzteres, der während der Säure-Offenbarungsphase unterschiedlich reagiert, ermöglichen sie, Muster wie spektakulär zu erhalten, als variiert.
Damaskus Titan:Siehe "Timascus"
Duktilität:Die Kapazität bestimmter Materialien (hauptsächlich Metalle), die gestreckt und langgestreckt werden, ohne zu brechen.
F
Eisen: Eisen ist in verschiedenen Formen von Erz in der Natur. Es ist bekannt für mehrere Jahrtausende und seine bemerkenswerten Eigenschaften machen es zu einem der am meisten verwendeten Elemente in der Industrie. Zu anderen Komponenten, Eisen, Eisen oder nicht, ist es in der Welt der Industrie und Besteck bekannter Stahl.
Schmieden:Dasselbe Wort, um den Werkstatt des Schmieds und des Metallheizkörpers zu bezeichnen. Schmieden oder allgemeiner "die Schmiede" ist der Begriff, der die Verformungswirkung von heißem oder kaltem Metall mit TYPING-Werkzeugen (Hammer, Martinet, Hammer-Pilon) auf einem Träger (Ambosse oder Matrix) bezeichnet.
MILLIARDEN
Guillochage: Im Wesentlichen ästhetische geometrische geometrische geometrische Designs aus dem Kalk oder mit anderen Werkzeugen an den nicht schneidenden Teilen des Messers (Klinge, Feder, Plattenspieler usw.).
PM
HRC (Rockwell-Härte): Standardisierte Messwaage, um die Härte eines Stahls wie Messerschaufeln zu quantifizieren. Für eine Klinge ist die Härte abhängig von den Farbtönen und Anwendungen im Allgemeinen zwischen 54 und 62 HRC
DIE
Messing: Nichteisen- oder vergoldete NE-NE-Legierung, die im Wesentlichen aus Kupfer und Zink bestanden. Die Proportionen dieser beiden Bestandteile sind sehr variabel und können sich abhängig von der Verwendung anrechen, je nach Verwendung, an der es beabsichtigt, Blei, Zinn, Nickel, Chrom oder Magnesium ist. Es wäre daher nur mehr, über "Messings" im Plural, so dass die Dekulation vielfältig sein können, und seine zahlreichen Appellationen (Tombac, Florentiner oder Venetianbronze, ähnliches, Archantier oder Pinchbeck).
Tempest-Linie: Gewürzte oder gerade Linie, die sich aus dem selektiven (oder differenzierten) Abschrecken der Messerklinge ergibt. Auch als "Hamon" genannt "In der japanischen Tradition der Schmiede von Sabers wird es mit dem Polieren offenbart, und seine Ästhetik wird im Kunstbesteck sehr geschätzt.
METER
Martensitisch: Stahlkategorie, von denen einer ihren hohen Kohlenstoffgehalt ist. Nach der Wärmebehandlung wird es unterschiedliche mechanische Eigenschaften wie beispielsweise eine größere Härte erhalten. Martensitischer Edelstahl ist eine von 4 Edelstahlkategorien. Es ist magnetisch, hat hohe Eigenschaften, aber minus Korrosion, dass andere Kategorien von Edelstahl. Es dient zur Herstellung von Messerschaufeln, Eislaufen, Bremsscheiben usw.
Mokume-gane:Die Montage verschiedener milder Metalle (Messing, Messing, Gold, Silber ...) zu erhalten - in der Art eines Damaskus - ein dekoratives Metall mit verschiedenen Mustern. Heute in Schmuck verwendet, finden wir auch das Mokume an High-End-Messern zur Herstellung von dekorativen Teilen.
Mokuti:Neologismus, der sich aus der Kontraktion von Mokume und Titanium resultiert. (siehe Timascus)
NEIN
Nuance: Vielfalt der durch seine chemische Zusammensetzung definierte Metalllegierung. Durch die Verlängerung kann der gleiche Begriff Stahl entsprechend seiner mechanischen Festigkeit festlegen.
O
Outdoor: Der Begriff, der ursprünglich verwendet wurde, um die Praxis des Aeromodelamins im Freien zu benennen. Mit der Verlängerung bezieht sich Außen im Freien auf alle Outdoor-Aktivitäten.
PRO
Polieren: Das Polieren besteht darin, eine glatte Oberfläche und ein schönes Erscheinungsbild zu erstellen. Es kann manuell, mechanisch oder elektrolytisch erfolgen. Die Qualität des Polierens zielt darauf ab, ein brillantes und kratzfreies Erscheinungsbild von Satinpolieren bis zum spiegelnden Polieren (polierter Spiegel) zu erhalten. Gemäß dem gewünschten Aspekt wird die Wahl der zu verwendenden Stahls überwiegend. Das Eurotechni-Team ist hier, um Sie zu beraten.
Satin polieren:Das Polieren von Polieren ergibt Metall ein weiches und seidiges Erscheinungsbild und mildert den Glanz.
Poncetage:Spiel, das von der Kürbis zwischen der Klinge und der Feder gelassen wird, wenn das Messer geschlossen ist. Durch den Verlassen eines freien Raums vermeidet es, den Draht zum Zeitpunkt des Verschlusses von der Klinge gegen die Feder zu verschlechtern
DR
Rang: Jede der Stufen des Herstellungsprozesses. Einige Messer benötigen möglicherweise mehr als hundert Ränge.
Belastbarkeit: Widerstandskapazität zum Schock durch Schock. Immer mit einer bestimmten Temperatur verbunden, wird es in Joules ausgedrückt und entspricht dem Wert der Energie, um eine Stahlprobe zu brechen
Offenbarung:Wesentlicher Schritt bei der Erstellung von Damaskus-Stahlmesser, besteht die Offenbarung darin, die Bauteile (Klingen, Hülsen, Turntücher usw.) in ein Säurebad einzuwirken, das den Stahl selektiv entsprechend der Härte der Schichten überlagert, indem sie auflagert bemerkenswerte und sehr aufwendige Inchelcks. Die Behandlung endet mit einem letzten Bad einer Lösung, die die Wirkungen der Säure definitiv neutralisieren wird.
Einkommen: Der Löschvorgang wird in mehreren Stufen durchgeführt: Austenitization, Kühlung (allgemein als Löschvorging), dann das Einkommen. Diese unverzichtbare Wärmebehandlungsphase kann auf unterschiedlichen Temperaturniveaus durchgeführt werden, es hat daher die Härte der Materie, aber verbessert die Duktilität, indem er seine Struktur beendet. Für starke Aliierte Stähle kann es erforderlich sein, mehrere Erträge zu erreichen. Die Wahl der Einkommenstemperatur basiert auf der offenbaren Duktilität / Härte / Korrosionsbeständigkeit, nach der wir suchen.
S
Spiegelnder (polieren): Wird gesagt, dass ein Mineral oder ein Metall, das Licht wie einen Spiegel widerspiegelt. Ansonsten mit "Spiegel poliert" ist es extrem sorgfältiges Polieren, das die Kratzer und Unvollkommenheiten des Metalls entfernt, indem es ein maximales Brillant ergibt.
Entfernung Lagerbestand:Die Herstellung eines Messers beginnt notwendigerweise mit der Formgebung der Metallteile und insbesondere der Klinge. Dies kann durch die Technik der Schmiede oder viel einfacher erfolgen, insbesondere für Anfänger, die nicht über die notwendige Ausrüstung verfügen, durch Entfernung der Entfernung ("Remedal-Aktien" in englischer Sprache), die in der Verwendung von flachen Stahlstangen besteht, die mit den ansprechbaren Abmessungen des zu erstellenden Raums verwendet werden. Die leere Arbeit erfolgt dann durch mechanische Methoden der Metallentfernung (Kalk, Schleifscheiben, Schleifband ...). Eurotechni hat eine große Auswahl an Profilen und Nuancen spezifischer Stähle an der Lagerbestände.
TUT
Hartnäckigkeit: Fähigkeit eines Materials, der Verbreitung eines Risss standhalten zu können
Timascus (oder Mokuti oder Damaskus Titan):Anglophon-Begriff, Kontraktion von Titan Damaskus (Titanium Damaskus auf Französisch) wie Damaskus, Timascus ist in vielen Schichten eine Montage von mindestens zwei Titan-Titan-Titan (Grad 2 und Grad 5). Nach verschiedenen Vorgängen, Falten, Schneiden, Stanzen erhalten wir ein Metall mit unterschiedlichen Mustern und Farben zur Herstellung von Ärmeln, Einsätzen, Clips oder Mittermitteln.
Thermische Behandlung:Prozess in mehreren Schritten, um Stahl die gewünschten Eigenschaften zu geben. Die Wahl von Stahl ist unerlässlich, um eine perfekte Wärmebehandlung gemäß der zukünftigen Verwendung Ihrer Messer zu erhalten. Eurotechni kann Ihnen bei diesen Entscheidungen helfen.
Abschrecken:Das Abschrecken ist der Kühlschritt nach der Austenitisierung. Nach dem Erhitzen und Aufrechterhalten von Stahl bei einer bestimmten Temperatur wird es in einem bestimmten Medium (Luft, Öl, Wasser usw.) abgekühlt, um die Struktur des Materials einzufrieren und seine mechanischen Eigenschaften zu ändern. Durch den Missbrauch der Sprache macht der Begriff Löschen allgemein auf die beiden kombinierten Schritte (Austanisation und Kühlung). Für jedes der Eurotechni-Stähle, ein bestimmtes Datenblatt detailliert die Lösch- und Einkommensphasen, mit denen Sie die HRC-Härte erhalten, die Sie Ihren Klingen geben möchten.
Selektives Löschen:Tempest-Methode zum Erhalten von zwei Stahlhärtenstufen auf derselben Klinge. Das Ziel dieser Art von Abschreckung zielt darauf ab, eine Klinge zu erhalten, die eine bestimmte Flexibilität auf der Rückseite für mehr Widerstand gegen die Spannungen und eine hohe Härte der Schneidkante für mehr Leistung kombiniert. Nach einem sorgfältigen Polieren kann eine selektive Abschreckklinge offenbart werden, um eine "Quench-Linie" mit sehr ästhetischen Formen, die auf japanischen Schwertklingen besonders geschätzt wird, zu ermöglichen.
Kit:Name der Stapelung von Stahlplättchen für die Realisierung eines Damaskus-Stahls angegeben. Die Plättchen werden durch Schweißen montiert und mit einer Hülse ausgestattet, um die Handhabung zu erleichtern. Die Suche nach Mustern für den zukünftigen Damaskus-Stahl erfolgt in diesem Schritt, indem Sie die Anzahl der Startkissen und der Reihenfolge ihres Stapels ausgewählt haben.
