Damaskus inox Alleima geschmiedet DSC Inox-S - Pyramid

Edelstahl-Damas : Sandvik

Balbach, mit Sitz in Deutschland, zeichnet sich durch seine hochmoderne Technologie aus, die es ermöglicht, eine außergewöhnliche Qualität Damaskus Stahl zu schaffen. Als Partner von Sandvik bietet es einen Damaskus-Stahl aus zwei Hochleistungssorten des schwedischen Stahlherstellers. Der Verarbeitungsprozess sorgt für eine außergewöhnliche feine Mikrostruktur, die frei von Verunreinigungen ist und das Risiko einer Schichtabspaltung in den verschiedenen Fertigungsphasen beseitigt. Dieser Ansatz sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe des Schneidens und bemerkenswerte Haltbarkeit. Nach sorgfältiger Wärmebehandlung kann die Härte bis zu 61 HRC erreichen, was eine unvergleichliche Leistung bietet.

Diese Schattierungen werden besonders für die Erstellung von Küchenmessern für Profis empfohlen, und diese Pyramidentöne geben ihm ein einzigartiges und symmetrisches Aussehen.