Acier Damas Inox Sandvik forge DSC Inox-S pour coutellerie Pyramid - Eurotechni

Damas Inox Sandvik forgé DSC Inox-S - Pyramid

Acier de damas en aicer inox : Sandvik La société Balbach, basée en Allemagne, se distingue par sa technologie de pointe qui lui permet de créer un acier Damas d'une qualité exceptionnelle. En tant que partenaire de Sandvik, elle propose un acier Damas composé de deux nuances à haute p...

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Dimensions	Stock	Prix	Quantité
Total		0 €
30 x 3.2 mm ( VENDU AU CM / SOLD BY THE CM )	En stock	5,50 € 4,58 € HT	4.580000

Fiche technique

Avis client

dimension

Informations complémentaires

Carbone	0.95 %
Chrome	13.5 %
Manganèse	0.7 %
Silicium	0.4 %

DIMENSIONS

Epaisseur	2.5 mm
Largeur	30 mm

traitement thermique

Dureté	61 (HRC)
Température de trempe	1050 C°

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Acier de damas en aicer inox : Sandvik

La société Balbach, basée en Allemagne, se distingue par sa technologie de pointe qui lui permet de créer un acier Damas d'une qualité exceptionnelle. En tant que partenaire de Sandvik, elle propose un acier Damas composé de deux nuances à haute performance provenant de l'aciériste suédois. Le processus d'élaboration garantit une microstructure d'une finesse exceptionnelle, dépourvue d'impuretés, éliminant ainsi tout risque de délaminage des couches durant les différentes phases de fabrication. Cette approche assure aux lames une netteté de coupe exceptionnelle et une durabilité remarquable. Après un traitement thermique minutieux, la dureté peut atteindre jusqu'à 61 HRC, offrant ainsi des performances inégalées.

Ces nuances sont particulièrement recommandées pour la création de couteaux de cuisine destinés à des professionnels, de plus ces nuances pyramidales lui confèrent un aspect unique et symétrique.