Acier Crucible - CPM Cru-Wear

CPM Cru-Wear, un acier carbone haut-de-gamme pour la coutellerie. Le CPM Cru-Wear est fabriqué par Crucible Industries, entreprise Américaine dont le savoir-faire en matière d'aciers spéciaux est reconnu dans le monde entier. Le CPM Cru-Wear est un concentré d'expertise, acier carbone ...

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Dimensions Stock Prix Quantité
Total 0
40 x 2,5 (-0 / +0.5) x 620 mm En stock
69,90 € 58,25 €  HT
40 x 3 (-0 / +0.5) x 620 mm En stock
81,50 € 67,92 €  HT
40 x 4 (-0 / +0.5) x 620 mm En stock
105,00 € 87,50 €  HT

Fiche technique

Avis client

Informations complémentaires

ConditionnementPlat
UtilisationLame
Sous-catégorieJaponais
UsageAlimentaire
Carbone 1.1 %
Chrome7.25 %
Molybdene1.6 %
Manganèse0.35 %
Silicium1.1 %
Vanadium2.4 %
Tungstène1.15 %

DIMENSIONS

Epaisseur 4 mm
Longueur660 mm
Largeur48 mm

traitement thermique

Dureté 62 (HRC)
Température de trempe1065 C°
Milieu de trempeAir

Informations complémentaires

ConditionnementPlat
UtilisationLame
Sous-catégorieMétallurgie des poudres
UsageNon alimentaire
Carbone 1.1 %
Chrome7.25 %
Molybdene1.6 %
Manganèse0.35 %
Silicium1.1 %
Vanadium2.4 %
Tungstène1.15 %

DIMENSIONS

Epaisseur 3 mm
Longueur625 mm
Largeur40 mm

traitement thermique

Dureté 62 (HRC)
Température de trempe1065 C°
Milieu de trempeAir

Informations complémentaires

ConditionnementPlat
UtilisationLame
Sous-catégorieMétallurgie des poudres
UsageNon alimentaire
Carbone 1.1 %
Chrome7.25 %
Molybdene1.6 %
Manganèse0.35 %
Silicium1.1 %
Vanadium2.4 %
Tungstène1.15 %

DIMENSIONS

Epaisseur 4 mm
Longueur620 mm
Largeur40 mm

traitement thermique

Dureté 62 (HRC)
Température de trempe1065 C°
Milieu de trempeAir
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CPM Cru-Wear, un acier carbone haut-de-gamme pour la coutellerie.

Le CPM Cru-Wear est fabriqué par Crucible Industries, entreprise Américaine dont le savoir-faire en matière d'aciers spéciaux est reconnu dans le monde entier. Le CPM Cru-Wear est un concentré d'expertise, acier carbone d'une qualité exceptionnelle, parfaitement indiqué pour la coutellerie. Le CPM Cru-Wear est en effet un acier à outil que l'on pourrait considérer comme une version améliorée du célèbre D2 (Z160CDV12). Il offrira une résistance à l'usure nettement supérieure, ainsi qu'une meilleure dureté.

L'acier CPM Cru-Wear, pour les couteliers exigeants.

La composition particulière de l'acier CPM Cru-Wear lui confère des propriétés techniques particulièrement intéressantes pour la coutellerie.

  • Excellente tenue du tranchant
  • Fortes duretés théoriques permises suivant le traitement thermique conduit
  • Bonne résistance à la corrosion pour un acier carbone (7.5% de chrome)
  • Excellente résistance à l'usure
  • Facilité d'affûtage

En plus d'être idéal pour la réalisation de lames de couteaux, l'acier CPM Cru-Wear saura se faire apprécier dans la fabrication de rasoirs coupe-choux et autres outils où une forte dureté est primordiale.

Comment tremper le CPM Cru-Wear ?

Le CPM Cru-Wear étant une nuance technique, son traitement thermique doit être rigoureusement suivi pour révéler tout son potentiel : vous pourrez retrouver l'ensemble de nos recommandations dans sa fiche technique, librement consultable et téléchargeable. Ainsi, le CPM Cru-Wear doit être trempé à températures relativement hautes pour un acier carbone (1065°C). Nous recommandons également d'effectuer trois cycles de revenu, de deux heures chacun, à 540°C, pour obtenir le meilleur ratio dureté / résistance à la corrosion permis par cette nuance exceptionnelle.

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